Маркетинг в ресторанном бизнесе. Часть 1

Рейтинг издания

Маркетинг в ресторанном бизнесе. Часть 1

Подзаголовок: Учебное пособие
Издательство:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Авторы:
Маюрникова Л.А., Давыденко Н.И., Крапива Т.В.
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-89289-861-4
Тип издания: учебное пособие
Гриф:

Библиографическая запись

Маюрникова, Л. А. Маркетинг в ресторанном бизнесе. Часть 1 : учебное пособие / Л. А. Маюрникова, Н. И. Давыденко, Т. В. Крапива. — Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. — 101 c. — ISBN 978-5-89289-861-4. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/61266 (дата обращения: 08.04.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании.

Рекомендуем

Основы электроники
Основы электроники
Водовозов A.M.

Содержание сельскохозяйственных животных
Содержание сельскохозяйственных животных
Интизарова А.Е., Казарина Е.В., Тицкая А.В.,…

Режиссерская подготовка публицистического представления
Режиссерская подготовка публицистического представления
Литвинова М.В., Голиусова И.В., Гаврилова…