Организация и технология торговли

Рейтинг издания

Организация и технология торговли

Подзаголовок: Учебник
Издательство: Вышэйшая школа
Авторы: Виноградова С.Н., Пигунова О.В., Гурская С.П., Бобович А.П., Петухова Н.Г., Каунова Н.Л., Богуцкая Л.Г.
Год издания: 2009
ISBN: 978-985-06-1708-8
Тип издания: учебник
Гриф: МО

Библиографическая запись

Организация и технология торговли : учебник / С. Н. Виноградова, О. В. Пигунова, С. П. Гурская [и др.] ; под редакцией С. Н. Виноградова. — Минск : Вышэйшая школа, 2009. — 464 c. — ISBN 978-985-06-1708-8. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/20104 (дата обращения: 22.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

Излагаются практические и теоретические основы построения единой технологической цепи движения товаров от производства до конечного потребителя с использованием современных достижений науки, техники и прогрессивных технологий. Характеризуются подходы к организации торговли, тенденции ее развития. Особое внимание уделяется организации технологических процессов в опте и в рознице, экономическому обоснованию технологических решений. Предыдущее издание вышло в 2005 г. Для студентов экономических специальностей вузов, учащихся средних специальных учебных заведений, специалистов.

Рекомендуем