Предоставление гостиничных услуг
| Подзаголовок: | Учебник для СПО |
| Издательство: | Профобразование |
| Авторы: | Чекризова Н.А. |
| Год издания: | 2026 |
| ISBN: | 978-5-4488-3081-5 |
| Тип издания: | Учебник |
| Гриф: | УМО |
Библиографическая запись
Чекризова, Н. А. Предоставление гостиничных услуг : учебник для СПО / Н. А. Чекризова. — Саратов : Профобразование, 2026. — 260 с. — ISBN 978-5-4488-3081-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа IPR СМАРТ : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/books/162631/details (дата обращения: 20.08.2026). — DOI: https://doi.org/10.23682/162631. — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
В учебнике рассмотрен основной теоретический материал по организации работы гостиницы. Внимание уделено основным службам гостиничного предприятия и их взаимодействию, а также основам благоприятного психологического климата в коллективе. Приведены правила предоставления гостиничных услуг и предотвращения нарушений законодательства о защите прав потребителей, методы изучения и анализ запросов потребителей гостиничных услуг. Даны определение понятию имущественный комплекс гостиницы и правила его содержания и ремонта. Подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Учебник предназначен для студентов специальности среднего профессионального образования «Туризм и гостеприимство», изучающих дисциплину «Предоставление гостиничных услуг».
Рекомендуем
Математика. Дополнительные вступительные испытания в вуз. Сборник вариантов с решениями
Философия конфликта
Участие в проектировании зданий и сооружений
