Птицеводство. Выведение новых отечественных генотипов индеек и их использование для получения экологически чистой продукции

Библиографическая запись

Шинкаренко, Л. А. Птицеводство. Выведение новых отечественных генотипов индеек и их использование для получения экологически чистой продукции : учебное пособие для СПО / Л. А. Шинкаренко, В. А. Погодаев. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2026. — 151 c. — ISBN 978-5-4497-5223-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/159266 (дата обращения: 28.04.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

В учебном пособии представлены результаты исследований по селекции индеек, включая создание новых достижений: кросса «Универсал», линий У1 и У2, а также серебристой северокавказской породы. Описаны продуктивные и интерьерные характеристики новых пород, показатели мясной продуктивности. Впервые изучены генетические особенности разных пород и линий индеек. Показана эффективность использования серебристой северокавказской породы как материнской формы при скрещивании с линиями У2 и О2 белой широкогрудой породы. Учебное пособие будет полезно студентам, обучающимся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», «Ветеринария и зоотехния», при изучении дисциплины «Основы зоотехнии».