Ферментаторы и аппараты для обработки продуктов ферментации

Рейтинг издания

Ферментаторы и аппараты для обработки продуктов ферментации

Подзаголовок: Учебное пособие
Издательство:
Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ
Авторы:
Долгунин В.Н., Пронин В.А.
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-8265-2497-8
Тип издания: учебное пособие
Гриф:

Библиографическая запись

Долгунин, В. Н. Ферментаторы и аппараты для обработки продуктов ферментации : учебное пособие / В. Н. Долгунин, В. А. Пронин. — Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. — 81 c. — ISBN 978-5-8265-2497-8. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/133334 (дата обращения: 30.07.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

Рассматриваются основные ферментационные процессы и аппараты для их реализации в биотехнологической промышленности. Представлены теоретические основы типовых процессов ферментации, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студентов 3, 4 курсов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», очной и заочной форм обучения.

Скачать библиографическую запись

Рекомендуем

Детско-родительские отношения в семьях воспитанников воскресной школы
Детско-родительские отношения в семьях воспитанников воскресной школы
Артемьева Г.Н., Истомина И.П.

Основы водоподготовки в теплоэнергетике
Основы водоподготовки в теплоэнергетике
Парамонов А.М.

Актуальные проблемы социально-экономического развития России в условиях сохранения санкций
Актуальные проблемы социально-экономического развития России в условиях сохранения санкций
Тупчиенко В.А.

Федеральные авиационные правила «Требования к юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям, осуществляющим техническое обслуживание подлежащих обязательной сертификации беспилотных авиационных систем и (или) их элементов, гражданских воздушных судов, авиационных двигателей, воздушных винтов, за исключением легких, сверхлегких гражданских воздушных судов, не осуществляющих коммерческих воздушных перевозок и авиационных работ. Форма и порядок выдачи документа, подтверждающего соответствие юридического лица, индивидуального предпринимателя требованиям федеральных авиационных правил»
Федеральные авиационные правила «Требования к юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям, осуществляющим техническое обслуживание подлежащих обязательной сертификации беспилотных авиационных систем и (или) их элементов, гражданских воздушных судов, авиационных двигателей, воздушных винтов, за исключением легких, сверхлегких гражданских воздушных судов, не осуществляющих коммерческих воздушных перевозок и авиационных работ. Форма и порядок выдачи документа, подтверждающего соответствие юридического лица, индивидуального предпринимателя требованиям федеральных авиационных правил»

Анализ конечных изменений в управлении и защита информации
Анализ конечных изменений в управлении и защита информации
Боровкова Г.С.

Полное собрание сочинений [Ноты]. Т. 30(А) Меланхолическая серенада. Вальс-скерцо. Концерт [для скрипки с оркестром]
Полное собрание сочинений [Ноты]. Т. 30(А) Меланхолическая серенада. Вальс-скерцо. Концерт [для скрипки с оркестром]
Чайковский П.И.

Фонетика и грамматика английского языка
Фонетика и грамматика английского языка
Скопинцева В.И., Сидельникова И.В.

Основы теории и технологии электроэрозионного формообразования прецизионных полусферических оболочек
Основы теории и технологии электроэрозионного формообразования прецизионных полусферических оболочек
Халдеев В.Н.