Техника проведения лабораторных исследований
| Подзаголовок: | Учебное пособие |
| Издательство: | Казанский национальный исследовательский технологический университет |
| Авторы: | Хабибрахманова В.Р., Коваленко С.А., Сысоева М.А. |
| Год издания: | 2017 |
| ISBN: | 978-5-7882-2263-9 |
| Тип издания: | учебное пособие |
| Гриф: |
Библиографическая запись
Хабибрахманова, В. Р. Техника проведения лабораторных исследований : учебное пособие / В. Р. Хабибрахманова, С. А. Коваленко, М. А. Сысоева. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. — 152 c. — ISBN 978-5-7882-2263-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/100626 (дата обращения: 14.06.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
Изложены основные правила и техника безопасности при работе в химической и микробиологической лабораториях, описана лабораторная посуда и правила работы с ней, дана характеристика основных видов лабораторных весов и правила взвешивания, приведены правила работы с химическими реактивами и техника приготовления различных видов растворов, рассмотрено устройство основного лабораторного оборудования и техника работы с ним. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», а также может быть использовано магистрантами и аспирантами при выполнении научно-исследовательских работ. Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.
