Библиотека профессионала №1
Рейтинг издания
Основы гостеприимства
| Подзаголовок: | Учебно-методическое пособие |
| Издательство: | Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ |
| Авторы: | |
| Год издания: | 2017 |
| ISBN: | |
| Тип издания: | учебно-методическое пособие |
| Гриф: |
Библиографическая запись
Основы гостеприимства : учебно-методическое пособие / составители Н. А. Тимощук. — Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. — 228 c. — ISBN 2227-8397. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/90675 (дата обращения: 03.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
В пособии кратко изложены основные теоретические положения дисциплины, планы практических занятий, контрольные вопросы по темам, темы докладов, темы рефератов, глоссарий, список рекомендуемой литературы. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис» дневной формы обучения.
