Техническая термодинамика и теплотехника
| Подзаголовок: | |
| Издательство: | Северо-Кавказский федеральный университет |
| Авторы: | |
| Год издания: | 2017 |
| ISBN: | |
| Тип издания: | практикум |
| Гриф: |
Библиографическая запись
Техническая термодинамика и теплотехника / составители А. А. Хащенко, М. Ю. Калиниченко, А. Н. Вислогузов. — Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2017. — 107 c. — ISBN 2227-8397. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/75606 (дата обращения: 22.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
Основным направлением практикума является разъяснение физической сущности видов теплообмена, ознакомление студентов с методикой экспериментальных исследований, а также усвоение и закрепление теоретического материала по важнейшим разделам и отдельным вопросам курса. Сформулированы цели и содержание исследований, даны теоретические обоснования практических заданий, приведены описания экспериментальных установок и стендов, указания по технике безопасности, изложена методика проведения экспериментов и обработки полученных данных, содержание отчета и его форма, даны контрольные вопросы и задачи для подготовки к защите работ. Предназначен для студентов направления подготовки 19.03.01 - Биотехнология, профиля подготовки «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ».
Рекомендуем
История России
