Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өңдеу негіздері
| Подзаголовок: | ТжКБ үшін оқу құралы |
| Издательство: | EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование |
| Авторы: | Әлтайұлы С. |
| Год издания: | 2026 |
| ISBN: | 978-5-4488-2980-2 |
| Тип издания: | учебное пособие |
| Гриф: |
Библиографическая запись
Әлтайұлы, С. Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өңдеу негіздері : ТжКБ үшін оқу құралы / С. Әлтайұлы. — Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2026. — 275 c. — ISBN 978-5-4488-2980-2. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/161080 (дата обращения: 26.05.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
Басылым өсімдік шаруашылығы өнімдерін себу, өсіру, жинау және өңдеу технологиялары сияқты мәселелерді қарастырады. Өсімдік шикізатының құрылымдық, морфологиялық, физиологиялық, биохимиялық және физика-химиялық қасиеттері сипатталған. Өсімдік өнімдерінен дайын өнімді өндіру әдістері сипатталған, оның биологиялық, қоректік, жемшөп және тағамдық құндылықтары туралы мәліметтер келтірілген. Оқу құралы аграрлық, биотехникалық және азық-түлік өнімдерінің өндірісі мамандықтар бойынша оқитын және «Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы» пәнін оқитын ТжКБ студенттеріне арналған.
Рекомендуем
![Лирическая поэма [Ноты] : для кларнета и фортепиано](https://profspo.ru/storage/images/books/8/87217/87217.jpg "Лирическая поэма [Ноты] : для кларнета и фортепиано")
Лирическая поэма [Ноты] : для кларнета и фортепиано
Информатика и информация. Знаково-символьный аспект
