Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке продукции животноводства
| Подзаголовок: | Учебное пособие для СПО |
| Издательство: | Ай Пи Ар Медиа |
| Авторы: | Гочияев Х.Н., Гогуев Э.Х., Кадыжев Ш.М. |
| Год издания: | 2026 |
| ISBN: | 978-5-4497-5207-9 |
| Тип издания: | учебное пособие |
| Гриф: |
Библиографическая запись
Гочияев, Х. Н. Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке продукции животноводства : учебное пособие для СПО / Х. Н. Гочияев, Э. Х. Гогуев, Ш. М. Кадыжев. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2026. — 36 c. — ISBN 978-5-4497-5207-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/159254 (дата обращения: 29.04.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
В учебном пособии освещены современные технологии проведения ветеринарно-санитарной обработки, включая методы очистки и дезинфекции производственных помещений, специализированного оборудования и транспортного парка, задействованного в сфере животноводства. Особое внимание уделено практическим аспектам проведения дезинсекционных, дезинвазионных и дератизационных мероприятий, обеспечивающих необходимый уровень биологической безопасности объектов животноводства. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», «Ветеринария и зоотехния», изучающих дисциплины «Зоогигиена и ветеринарная санитария», «Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения».
Рекомендуем
Проектирование предприятий общественного питания
