Стандартизация и подтверждения соответствия сельскохозяйственной продукции. Практикум
| Подзаголовок: | Учебное пособие |
| Издательство: | Государственный аграрный университет Северного Зауралья |
| Авторы: | Белкина Р.И., Губанова В.М., Казак А.А., Першаков А.Ю. |
| Год издания: | 2025 |
| ISBN: | 978-5-98346-190-1 |
| Тип издания: | учебное пособие |
| Гриф: |
Библиографическая запись
Стандартизация и подтверждения соответствия сельскохозяйственной продукции. Практикум : учебное пособие / Р. И. Белкина, В. М. Губанова, А. А. Казак, А. Ю. Першаков. — Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2025. — 133 c. — ISBN 978-5-98346-190-1. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/148160 (дата обращения: 14.06.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
В учебном пособии «Стандартизация и подтверждения соответствия сельскохозяйственной продукции. Практикум» изложены варианты практических занятий в соответствии с учебным планом дисциплины «Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции». Представлены для изучения законодательные акты Российской Федерации, связанные с качеством, безопасностью и стандартизацией продовольственного сырья и пищевой продукции. Рассмотрены основные понятия в области метрологии. Изложен материал по нормированию зерна и продуктов его переработки, стандартизации картофеля, овощей и другой сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 35.03.04 «Агрономия».
Рекомендуем
Облицовочно-плиточные работы. Производственное обучение
