Практикум по общей микробиологии

Рейтинг издания

Практикум по общей микробиологии

Подзаголовок:
Издательство:	Квадро
Авторы:	Соколова Н.А., Абдуллаева А.М.
Год издания:	2024
ISBN:	978-5-906371-40-9
Тип издания:	практикум
Гриф:	УМО

Библиографическая запись

Соколова, Н. А. Практикум по общей микробиологии / Н. А. Соколова, А. М. Абдуллаева. — 3-е изд. — Санкт-Петербург : Квадро, 2024. — 182 c. — ISBN 978-5-906371-40-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/144451 (дата обращения: 22.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

В практикуме представлены материалы морфологии и физиологии микроорганизмов, а также санитарно-микробиологического контроля объектов внешней среды и условий производства на предприятиях пищевой промышленности. Данное учебное пособие является интеллектуальной собственностью авторов. Ни одна часть данного издания не может перерабатываться, переиздаваться, ксерокопироваться, репродуцироваться или множиться каким-либо иным способом без их согласия. Все права на книгу находятся под охраной авторов. Утвержден в качестве учебного пособия УМУ МГУПП.

Скачать библиографическую запись

Данное издание доступно Вам взамен издания «Соколова, Н. А. Практикум по общей микробиологии / Н. А. Соколова, А. М. Абдуллаева. — 3-е изд. — Санкт-Петербург : Квадро, 2019. — 182 c. — ISBN 978-5-906371-40-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/117652 (дата обращения: 06.05.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей».
Замена издания связана с появлением в ЭБС его более актуального переиздания.