Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
Подзаголовок: | Практикум |
Издательство: | Дашков и К |
Авторы: | Валова (Копылова) В.Д., Паршина Е.И. |
Год издания: | 2023 |
ISBN: | 978-5-394-05402-0 |
Тип издания: | практикум |
Гриф: |
Библиографическая запись
(Копылова), В. Д. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа : практикум / Валова В. Д. (Копылова), Е. И. Паршина. — 5-е изд. — Москва : Дашков и К, 2023. — 198 c. — ISBN 978-5-394-05402-0. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/144179 (дата обращения: 22.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
Практикум включает качественный анализ неорганических соединений (8 лабораторных работ) и количественный анализ (11 лабораторных работ, в том числе 3 работы по физико-химическим методам анализа). В каждой работе приводится перечень вопросов для теоретической подготовки, а также вопросы и задачи для самостоятельной работы студентов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», а также для студентов колледжей.
Замена издания связана с появлением в ЭБС его более актуального переиздания.