Характеристики

Библиографическая запись

Фирсова, Ю. А. Проектирование и эксплуатация холодильных машин и установок : практикум / Ю. А. Фирсова, А. Г. Сайфетдинов. — Казань : Издательство КНИТУ, 2022. — 104 с. — ISBN 978-5-7882-3280-5. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/136184 (дата обращения: 13.09.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

Рассмотрены основные вопросы расчета, проектирования и эксплуатации торговых и промышленных холодильных машин и установок. Даны методические указания по организации и проведению лабораторных работ по исследованию процесса льдообразования, определению коэффициента теплопроводности изоляционных материалов, испытанию бытового холодильника. Изложены методы расчета температурных условий работы холодильной установки, изоляции объектов, охлаждающих устройств, морозильного аппарата, охлаждаемого углекислотой. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения», изучающих дисциплину «Проектирование и эксплуатация холодильных установок». Подготовлен на кафедре холодильной техники и технологии.