Қызмет көрсету технологиясы және сервис

Имангулова Т.В., Тульбаева А.Т., Кадырбекова Д.С.

Характеристики

ПодзаголовокОқу құралы

ИздательствоҚазақтың спорт және туризм академиясы, Казахская академия спорта и туризма

Год издания2021

ISBN 978-601-354-011-5

Тип изданияучебное пособие

Библиографическая запись

Имангулова, Т. В. Қызмет көрсету технологиясы және сервис : оқу құралы / Т. В. Имангулова, А. Т. Тульбаева, Д. С. Кадырбекова. — Алматы : Қазақтың спорт және туризм академиясы, 2021. — 196 c. — ISBN 978-601-354-011-5. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/133700 (дата обращения: 13.09.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Скачать библиографическую запись

Об издании

Оқу құралында шектес пәндер бойынша жоғары оқу орындарында дәріс және практикалық сабақтар өткізу үшін барлық қажетті ақпарат бар. Оқу құралы «Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі» мамандығының студенттеріне мейрамхана ісі мен мейманхана бизнесінде қолданылатын Қызмет көрсету технологиясы және сервис бойынша теориялық және практикалық дағдыларды игеруге көмектеседі. Әрбір тақырыптардан кейін, білім алушыларға өзін-өзі бақылау сұрақтары берілген. Оқу құралы «Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі» мамандығының студенттеріне университет, колледж оқытушыларына, рестораторларға, мейрамхана және қонақ үй бизнесінің ұйымдастырушылары мен менеджерлеріне арналған.