Основы правового регулирования в объектах общественного питания

Рейтинг издания

Основы правового регулирования в объектах общественного питания

Подзаголовок: Учебное пособие
Издательство: Республиканский институт профессионального образования (РИПО)
Авторы: Медведев М.П.
Год издания: 2021
ISBN: 978-985-7253-94-4
Тип издания: учебное пособие
Гриф: МО

Библиографическая запись

Медведев, М. П. Основы правового регулирования в объектах общественного питания : учебное пособие / М. П. Медведев. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2021. — 203 c. — ISBN 978-985-7253-94-4. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/125417 (дата обращения: 23.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

В учебном пособии приведены основы правовой регламентации общественного питания в целях обеспечения необходимого уровня правовых знаний в сфере оказания услуг общественного питания, подготовки специалистов, владеющих нормативно-правовой информацией для создания, реорганизации и ликвидации объектов общественного питания, планирования деятельности субъектов хозяйствования различных организационно-правовых форм. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Производство продукции и организация общественного питания».

Рекомендуем