Техника и технология сервисной деятельности

Елфимова Ю.М., Трухачев А.В., Иволга А.Г., Рязанцев И.И., Варивода В.С.

Характеристики

ПодзаголовокУчебное пособие

ИздательствоСеквойя

Год издания2021

Тип изданияучебное пособие

Библиографическая запись

Техника и технология сервисной деятельности : учебное пособие / Ю. М. Елфимова, А. В. Трухачев, А. Г. Иволга [и др.]. — Ставрополь : Секвойя, 2021. — 72 c. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/121705 (дата обращения: 13.09.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Скачать библиографическую запись

Об издании

Для студентов вузов очного (заочного) отделения направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.