Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов
Подзаголовок: | Учебное пособие |
Издательство: | Российская таможенная академия |
Авторы: | Резго Г.Я. |
Год издания: | 2019 |
ISBN: | 978-5-9590-1109-3 |
Тип издания: | учебное пособие |
Гриф: |
Библиографическая запись
Резго, Г. Я. Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов : учебное пособие / Г. Я. Резго. — Москва : Российская таможенная академия, 2019. — 132 c. — ISBN 978-5-9590-1109-3. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/105701 (дата обращения: 25.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Об издании
В учебном пособии дана характеристика нерыбных морепродуктов, представлен достаточно полный учебный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы нерыбных морепродуктов (беспозвоночных, морских млекопитающих, морских трав и водорослей). Изложены особенности классификации нерыбных морепродуктов в единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Таможенное дело» и по направлению подготовки «Товароведение», а также для слушателей Института дистанционного обучения, переподготовки и повышения квалификации Российской таможенной академии, проходящих обучение по дополнительной профессиональной программе «Товароведение, экспертиза и классификация товаров в таможенных целях». Пособие может быть полезно преподавателям, аспирантам и практическим работникам таможенной службы и торговых организаций, а также для широкого круга потребителей рассматриваемой группы товаров.