Тарасенко, С. С. Процессный подход в обеспечении качества продукции крупяного производства. В 2 частях. Часть 1. Теоретические основы качества крупы  : учебное пособие для СПО / С. С. Тарасенко, Н. П. Владимиров. —  Саратов : Профобразование, 2020. — 105 c. — ISBN 978-5-4488-0554-7. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/92152 (дата обращения: 22.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей