Асминкина, Т. Н. Оценка и контроль качества продукции животноводства  : учебное пособие для СПО / Т. Н. Асминкина. —  Саратов : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2020. — 266 c. — ISBN 978-5-4488-0731-2, 978-5-4497-0286-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/90001 (дата обращения: 28.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей