Пучкова, Ю. С. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения  : учебно-практическое пособие / Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова. — 3-е изд. —  Москва : Дашков и К, 2018. — 192 c. — ISBN 978-5-394-02989-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/85467 (дата обращения: 18.10.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей