Жвания, Е. В. Рисование и лепка в кондитерском деле : учебное пособие / Е. В. Жвания, С. Л. Стрижевская. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2025. — 214 с. — ISBN 978-985-895-285-3. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/163168 (дата обращения: 13.09.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей