Коростелева, О. Н. Экономика предприятий общественного питания  : учебно-методическое пособие для СПО / О. Н. Коростелева, А. А. Кузьмицкая. —  Саратов : Профобразование, 2026. — 86 c. — ISBN 978-5-4488-2853-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/160995 (дата обращения: 14.06.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей