Ливе, И. Ф. Оборудование хлебопекарных предприятий. Практикум  : учебное пособие / И. Ф. Ливе. —  Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2024. — 143 c. — ISBN 978-985-895-240-2. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/152353 (дата обращения: 05.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей