Куценок, Е. Ю. Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания  : конспект лекций / Е. Ю. Куценок, А. А. Калмыкова. —  Сочи : Сочинский государственный университет, 2021. — 68 c. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/150370 (дата обращения: 05.12.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей