Литвина, И. В. Гигиена и санитария общественного питания  : учебное пособие / И. В. Литвина. —  Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2024. — 212 c. — ISBN 978-985-895-221-1. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/143015 (дата обращения: 25.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей