Асминкина, Т. Н. Оценка и контроль качества продукции животноводства  : учебник для СПО / Т. Н. Асминкина. — 2-е изд. —  Саратов, Москва : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2024. — 266 c. — ISBN 978-5-4488-1939-1, 978-5-4497-2829-6. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/138147 (дата обращения: 18.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей