Габриелян, Д. С. Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания  : учебное пособие для СПО / Д. С. Габриелян. —  Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2024. — 159 c. — ISBN 978-5-4497-2635-3. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/136257 (дата обращения: 22.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей