Асминкина, Т. Н. Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения  : учебник для СПО / Т. Н. Асминкина. — 2-е изд. —  Саратов : Профобразование, 2023. — 486 c. — ISBN 978-5-4488-1719-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/134691 (дата обращения: 03.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей