Жукович, Т. Г. Оборудование для объектов общественного питания. Практикум  : учебное пособие / Т. Г. Жукович. —  Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2023. — 72 c. — ISBN 978-985-895-113-9. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/134085 (дата обращения: 15.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей