Воронина, М. С. Технология открытия, продвижения и функционирования предприятий общественного питания  : учебное пособие для СПО / М. С. Воронина. —  Саратов : Профобразование, 2022. — 514 c. — ISBN 978-5-4488-1424-2. — Текст : электронный // ЭБС PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/116306 (дата обращения: 05.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей