Пичугина, О. В. Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07)  : учебное пособие / О. В. Пичугина, А. А. Богачева, Н. Н. Клименко. —  Ростов-на-Дону : Феникс, 2021. — 158 c. — ISBN 978-5-222-35285-4. — Текст : электронный // ЭБС PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/116231 (дата обращения: 05.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей